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Festa della Birra Artigianale 5 edizione

22 Giu - 24 Giu

5 anni di Festa della Birra orzo bruno ortaccio

Torna giugno e con lui, per il quinto anno ormai, la Festa della Birra artigianale, frutto della collaborazione tra il Circolo ARCI L’Ortaccio e il Birrificio Artigiano Orzo Bruno.
L’obiettivo della festa la valorizzazione della produzione di qualità, locale e artigianale, attraverso la rivisitazione di una tradizione tipicamente toscana, quella della sagra, trasversale in quanto in grado di attrarre un pubblico ampio ed estremamente diversificato.

Il Birrificio Artigiano Orzo Bruno vanta ormai sul territorio un’esperienza decennale nella produzione della birra cruda, con proposte di ricette che spaziano dalle birre più tradizionali a quelle più innovative nel panorama birraio.
Si tratta di un’attività nata dal sogno di 5 ragazzi che sono partiti dalla produzione della birra per poi proporre nel loro locale una nuova ristorazione da pub, integrata al territorio, attenta al consumo critico, alle tematiche ambientali e al valore delle persone che vi lavorano. La Festa della Birra Artigianale anche questo anno prosegue verso Rifiuti Zero: si potrà mangiare e bere utilizzando esclusivamente prodotti biodegradabili e compostabili realizzati dall’azienda Ecozema con con fibre vegetali.

Sarà, insomma, ancora una volta una festa che produrrà solo rifiuti biodegradabili! Per chi verrà alla Festa della Birra sarà possibile ancora una volta gustare la BIRRA VICO, una birra veramente a km 0, ispirata dagli aromi e dall’essenze del territorio: una birra chiara, caratterizzata all’olfatto dagli aromi di fiori di elicriso e delle foglie di mirto raccolte sui monti pisani e aggiunte durante la maturazione. Il gusto è molto equilibrato, fresco, ma allo stesso tempo corposo, grazie all’aggiunta di un piccola percentuale di frumento.

Birra e cibo di qualità, quindi, con un particolare attenzione alla produzione locale ma non solo: la festa vuole essere soprattutto un’occasione di socialità e incontro.
Vi aspettiamo!!!

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PROGRAMMA
Venerdì 22 giugno
h 21 CAMILLA AMORE E DISAGIO Spettacolole clownerie di Lino Inbolletta Compagnia Cirkolistico
a seguire BENGALA IN CONCERTO

Sabato 23
h 21 VESTA spettacolo di fuoco, rou cyr e contact
a seguire BETTA BLUES SOCIETY in concerto
DJ SET DODO BEAT

Domenica 24
h 18:30-20 Lab di degustazione delle materie prime e delle birre con queste prodotte. Proveremo ad assaggiare, osservare e annusare malti, luppoli e birre. A cura di Rosa Gravina Cooperativa Birrificio Artigiano L’Orzo Bruno necessaria la prenotazione

h 21 CUCA spettacolo di giocoleria di Jenita de Pecas
a seguire PEZZONE E HERRERA CON FENNEC in concerto

Tre giorni di Birra, Street Food, Concerti e Dj Set, Spettacoli di strada
Ogni giorno ci trovate pronti dietro le spine dalle 18,30

Dalle 20,00 Street Food e Grandi Classici al piatto
Tutte le sere “Non la solita bancarella”: mercatino di artigianato
Cucina classica e innovativa con prodotti locali e artigianali.

Minimo impatto ambientale con bicchieri, piatti e posate compostabili!

INFO e PRENOTAZIONE al LABORATORIO 338 6980216

Dettagli

Inizio:
22 Giu
Fine:
24 Giu
Categoria Evento: